Место проведения

Женева



Женева

Женева — один из самых крупных по численности населения город в Швейцарии и самый густонаселенный город Романдии (франкоязычной части Швейцарии). Женева расположена близ реки Роны, впадающей в Женевское озеро. Численность населения Женевы (по данным на 2013 год) составляет 194 458 человек.

Женева является мировым центром дипломатии и международного сотрудничества, и по праву считается глобальным городом, в основном благодаря присутствию многочисленных международных организаций, в том числе штаб-квартиры многих учреждений Организации Объединенных Наций и Красного Креста. В Женеве были подписаны всемирно известные конвенции об обращении с военнопленными 1929 и 1949 гг.

По данным исследовательского бюро «Mercer Consulting» Женева занимает шестое место среди важнейших мировых финансовых центров, опережая Токио, Чикаго, Франкфурт и Сидней.

Отделение ООН в Женеве



Женева

Отделение Организации Объединенных Наций в Женеве (UNOG) является вторым по величине центром ООН после штаб-квартиры в Нью-Йорке. UNOG находится во Дворце Наций, выдающемся памятнике архитектуры двадцатого века, расположенном в красивом парке Женевы с видом на Женевское озеро, с прекрасным видом на Альпы, а в ясный день — на Монблан.

UNOG вносит значительный вклад в усилия Организации по поддержанию мира и безопасности, для продвижения разоружения, защиты и поощрения прав человека, искоренению нищеты, внедрение практики устойчивого развития и обеспечение быстрого и эффективного оказания гуманитарной помощи в чрезвычайных ситуациях. Большое число делегаций высокого уровня каждый год участвуют в двусторонних обменах, межправительственных совещаниях, конференциях и других мероприятиях. Таким образом, Женевское отделение ООН – это крупнейший информационный центр и международная площадка для принятия важных решений, имеющих глобальное значение.

  1. 4 официальных языка. Итальянский, французский, немецкий и ретороманский языки.
  2. Женевское озеро или Леман — самое большое озеро Альп и второе по величине (вслед за Балатоном) пресноводное озеро Центральной Европы.
  3. Европейская штаб-квартира ООН находится в Женевском Дворце наций с 1966 года, но сама Швейцария вступила в эту организацию лишь в 2002 году.
  4. Швейцария — единственная в мире конфедерация.
  5. Дети в Швейцарии начинают учиться в школе с четырех лет. Учатся они 4 дня в неделю, так как среда считается выходным днем наравне с субботой и воскресеньем.
  6. В Швейцарии магазины закрываются в 7 вечера, в воскресенье вообще не работают. Исключения: четверг работают до 9, а маленькие лавочки работают как хотят.
  7. Для того, чтобы стать гражданином Швейцарии, нужно прожить на территории страны не менее 12 лет.
  8. В Швейцарии делают лучшие и самые дорогие в мире часы.
  9. В Швейцарии делают самый лучший в мире шоколад.
  10. Швейцарский нож также является самым известным перочинным ножом в мире.
  11. Самое известное в мире блюдо швейцарской кухни – фондю.
  12. Швейцария находится в центре Европы, но в Евросоюз не входит
  13. Швейцария – одна из самых богатых стран в мире.
  14. Официальной столицы у Швейцарии нет, так как по государственному устройству она является конфедерацией. Фактически эту функцию выполняет Берн, хотя по документам он — просто федеральный город.
  15. В Женеве в течение последних двух веков о наступлении весны объявляют особым указом – он издается, когда распускается первый лист на каштане, растущем рядом со зданием правительства кантона.
  16. В Швейцарии процент жителей старше 100 лет больше, чем в других европейских государствах.
  17. Швейцария на 2/3 покрыта возвышенностями и является самой гористой страной в Европе.
  18. Валюта – Швейцарский франк.
  19. Разница во времени -2 часа с Москвой.
  1. Женевское озеро

    Самое крупное в Европе озеро, расположенное в горной системе Альп. По нему проходит граница Швейцарии и Франции. В этой живописной местности селились многие деятели культуры и искусства XX века, сейчас эта традиция продолжает существовать. Вокруг Женевского озера располагаются национальные парки, виноградники, престижные курорты с мишленовскими ресторанами, археологические памятники Античности и Средневековья.

  2. Фонтан Же-До

    В наше время городской фонтан Же-До считается достопримечательностью и символом Женевы, однако в XVIII столетии он возводился с сугубо практической целью – как часть фабричной гидравлической системы. После того, как в подобных системах отпала необходимость, власти города решили превратить фонтан в украшение Женевы. Сейчас Же-До представляет собой струю воды, вырывающуюся из Женевского озера. Система подсвечивается благодаря мощной иллюминации.

  3. Сломанный стул

    Деревянная скульптура в виде стула с поврежденной ножкой, установленная на одной из площадей Женевы. Она создана как выражение протеста использованию противопехотных мин, из-за которых люди остаются без конечностей. В высоту скульптура достигает 12 метров. Стул был установлен в 1997 году по инициативе Международной организации инвалидов. С самого начала идея получила широкий общественный резонанс и поддержку.

  4. Площадь Бург-де-Фур

    Площадь находится на левом берегу реки Рона в исторической части Женевы. В центре располагается небольшой фонтан XVIII столетия. Еще со времен Античности на этом месте был рынок, в период Средневековья здесь собирались беглые французские протестанты. На площади есть несколько уютных кафе, вокруг располагаются исторические районы и архитектурные памятники разных эпох.

  5. Дворец Наций

    Здание 1928-1938 гг. постройки, которое было возведено для Лиги Наций – организации-предшественницы современной ООН. До 1966 года на территории Дворца Наций размещалась ЮНЕСКО, потом здание было передано ООН, несмотря на то, что Швейцария не являлась членом организации и вступила туда только в 2002 году. Дворец выстроен в неоклассическом стиле по проекту группы архитекторов.

  6. Музей Красного креста и Красного полумесяца

    Во второй половине XIX века уроженец Женевы А. Дюран основал международную благотворительную организацию «Красный крест». К 100-летнему юбилею этого события было принято решение об открытии музея, посвященного деятельности объединения. В итоге музей открылся только в 1988 году из-за долгих согласований. Экспозиция состоит из документов, кинолент, фотографий, плакатов, рассказывающих о деятельности Красного креста и Красного полумесяца.

  7. Стена Реформации

    Памятник, увековечивший события Реформации, в результате которых от единой ветви западной церкви стали откалываться национальные течения. Так происходило в Германии, Нидерландах, Англии и других странах. Фундамент монумента был заложен спустя 400 лет после рождения одного из основоположников нового учения – Ж. Кальвина. Строительство стены было закончено к 1917 году. На ней изображены фигуры видных деятелей Реформации.

  8. Собор Святого Петра

    Главный городской собор Женевы, построенный на месте ранних христианских храмов в XIII столетии. Здание было возведено в романском стиле, но со временем «обросло» готическими элементами. В XVIII веке в результате очередной перестройки у собора появился классический фасад. С 1535 года собор Святого Петра является кальвинистской церковью. Он стал одним из первых храмов в Европе, принявших идеи Реформации.

  9. Мост Монблан

    Мост через реку Рона, откуда открывается прекрасный вид на фонтан Же-До, гору Монблан – самую высокую точку на территории Западной Европы и остров Руссо. Конструкция была сооружена в 1862 году. По краям парапетов моста развеваются флаги всех швейцарских кантонов. Место весьма популярно у туристов, так как неподалеку располагаются городские достопримечательности и известные магазины.

  10. Цветочные часы

    Часы располагаются на территории Английского парка, что раскинулся на берегах Женевского озера. Первые часы были созданы в 1903 году швейцарским ученым К. Линнеем, вторые появились в 1955 году в честь признания Женевы мировым центром производства хронометров. Диаметр циферблата цветочных часов – 5 метров, растения выбраны таким образом, чтобы композиция цвела на протяжении всего лета.

Именно Женеве страна Швейцария обязана имиджем «державы часов»: большинство заводов по производству наиточнейших в мире механизмов находятся именно здесь. Здесь производят и знаменитый швейцарский шоколад, покупка которого однозначно входит в список того, что стоит сделать в Женеве.

Наибольшее количество магазинов – на левом берегу Роны. На улице Grand Rue расположено множество художественных галерей, ювелирных и антикварных магазинов. Рядом с ней находится торговый квартал. Бутики и книжные магазины находятся на Rue de Rhone, Rue de Rive и Rue de Confederation находятся модные бутики и книжные магазины. На площади Пленпале по средам и субботам работает блошиный рынок, где можно купить старинную мебель, книги и много других интересных вещей.

  1. Швейцарские сыры

    Gruyere, эмменталь, аппенцель и вашрен (сыр перевозить лучше в вакуумной упаковке, в больших магазинах в сырных отделах по вашей просьбе упакуют).

  2. Шоколад

    Существующий в виде плиток любого размера, формы и самых разнообразных сортов. Таблерон - самый сувенирный шоколад в форме швейцарских Альп.

  3. Символ страны – корова

    Пасущаяся на прекрасных альпийских лугах. С образом этого животного связан и главный сувенир – колокольчики.

  4. Музыкальные шкатулки в виде домика-шале.
  5. Наборы для фондю.
  6. Футболки и кепки с типичным рисунком швейцарского креста или коровы.
  7. Фея-эдельвейс – маленькая фарфоровая куколка в юбочке в виде цветка.
  8. Куколки в национальных одеждах.

Не покидайте Швейцарию, не отведав…

  1. Фондю (Fondue)

    Фондю для Швейцарии уже клише, блюдо отпечаталось в культуре этой страны. На протяжении веков швейцарцы, живущие в горах, при приготовлении фондю руководствовались тем принципом, чтобы использовать хлеб и сыр, которые залежались в течение нескольких холодных месяцев.

  2. Картофельное пюре с луком и сосисками/ Папэ Водуа (Papet Vaudois)

    Папэ Водуа лучше всего описать так: это пюре из лука-порея и картофеля, которые тушат в течение нескольких часов. В результате лук приобретает темно-золотистый цвет и сливается с жирной колбасой, уникальной для Кантона Во (колбаса Vaudois).

  3. Рёшти, Валейский стиль (Rosti)

    Рёшти – одно из знаковых национальных блюд Швейцарии, которое готовят из тертого картофеля и обжаривают до хрустящей золотистой корочки. Никто не знает, когда впервые приготовили рёшти. Сегодня вы обнаружите, что рёшти едят по всей стране в обеденное время.

  4. Базельский суп из поджаренной муки (Basel-style roasted flour soup)

    По легенде одна девушка из Базеля не могла выйти замуж до тех пор, пока не узнает, как готовить суп из поджаренной муки. Хотя существует бесчисленное множество способов приготовления этого супа, по сути его делают из муки, масла, лука и бульона с говядиной. Затем его посыпают тертым сыром грюйер.

    Легенда гласит и что суп придумал рассеянный повар, который отвлекся поболтать и оставил муку в горшке, и она случайно пригорела. Повар не растерялся и решил, что это будет новое блюдо, которое потом прижилось. Этот суп – неотъемлемая часть фестиваля в Базеле, официально его едят в три часа дня.

  5. Раклет (Raclette)

    Холодными месяцами аромат костров и сосен носится по дорогам Швейцарии. Побродите по склонам и вы почувствуете острый аромат расплавленного сыра Раклет. Родом из Кантона Вале, Раклет – это местный сыр, который обычно долго обжаривают на гриле и соскребают слой за слоем медленно плавящийся сыр, а затем сервируют с вареным картофелем, солеными огурцами и луком.

  6. Полента с тушеной говядиной (Polenta and braised beef)

    В италоязычном кантоне Тичино всегда замешивали поленту – блюдо из кукурузной муки, из которой веками делали кашу. Традиционно ее медленно готовят в медном котле на огне, пока она не загустеет. Когда наступает зима, поленту сочетают с чабером, тушеной говядиной. Полента делается в духе лучших деревенских традиций.

  7. Тартифлет (Tartiflette)

    Сегодня тарифлет является одним из основных блюд в большинстве горнолыжных курортов, особенно в Романдии. Это деревенская запеканка из тонко нарезанного картофеля, ломтиков копченого бекона, сладкого лука и кремового орехового сливочного сыра реблошон (конечно).

  8. Бисквиты лекерли с фундуком в Берне (Bern-style lekerlis biscuits with hazelnuts)

    У этого блюда долгая и богатая история в Швейцарии, в частности это связано с рождеством. Хотя их предками были немецкие сладости, эти пряные бисквиты, напоминающие, скорее, имбирные пряники, веками подавали с нежным фундуком в швейцарской столице Берн.

    Тягучие пряные сладкие Лекерли (если их еще и макать в чай) более чем достойны списка блюд, которые вы собираетесь попробовать в Швейцарии.

  9. Мовенпик (Movenpick)

    Мовенпик – мороженое, содержащее натуральные и экологически чистые ингредиенты, без добавления искусственных элементов, подсластителей, ароматизаторов и консервантов. Классическая рецептура его приготовления остается загадкой для многих кулинаров. Компания ежегодно радует своих поклонников новыми видами холодного десерта.

  10. Флаундер (Flauder)

    Минеральная вода со вкусом бузины и мелиссы. Напиток был создан совсем недавно — в апреле 2002 года — совершенно случайно. В поисках новых вкусов по ошибке смешали мелиссу и бузину. Минеральная вода берется из источника Goba в Gontenbad кантона Аппенцеллер.

    Без всякой рекламы напиток быстро стал бестселлером. Продается он в первую очередь в восточной части Швейцарии. Само название Flauder название происходит от слова Flickflauder, что на местном диалекте означает «бабочка».